《庞贝末日》故事发生在古罗马时代，庞贝城位于意大利坎帕尼亚平原的边缘，公元前8世纪建城，公元前5世纪起属于萨莫诺人。公元前4-3世纪，逐渐成为罗马共和国的一部分。据悉，维苏威火山爆发致使庞贝城数千居民遇难。在摧毁庞贝城的维苏威火山爆发前夕，奴隶角斗士米洛（基特·哈灵顿饰）爱上了一位贵族小姐。同时，一次意外，让他碰到了多年前屠杀他家人的仇人。
一个叫做米洛的奴隶爱上了一个富裕家庭的女儿卡西娅。然而迈洛没有料到，就在他在角斗场上进行最后一次战斗的同时，他的心上人也被迫许配给一个腐败的罗马议员。这时维苏威火山爆发了，米洛和在决斗场上相识的阿迪克斯逃出被毁灭的角斗场，相约在海港见面，不顾生命危险独自回到庞贝，想救出心上人。火山引发的地震，使海水倒灌进庞贝，一些准备逃生的木船被掀翻，米洛设法寻找心上人，罗马贵族抢先一步，驾驶一辆马车带着卡西娅逃离庞贝，米洛在后边紧追不舍，此时天昏地暗，不时有火山岩石坠落，在一个路口，马车被路障掀翻，罗马贵族和卡西娅跌落在地，米洛下马与贵族白刃战，最后打翻贵族，骑上马与卡西娅飞驰逃离庞贝，此时火山冲击波已到，罗马贵族葬身火海，在逃命的过程中，马受惊，将米洛与卡西娅先后甩下，卡西娅放走了马，面对着漫天盖地的火山灰，二人拥吻在一起，火山灰把他们淹没了。
若干年后，人们在庞贝发现了一对年轻恋人拥吻的遗骸。
